Category

Indeks

Karupuak Katam Roda: Renyahnya Camilan Gurih Khas Minang

Siapa tak kenal kerupuk? Camilan renyah ini sudah jadi primadona di meja makan dan teman ngemil di seluruh Indonesia. Namun,...
gasiang tangkurak

Gasiang Tangkurak, Kisah Mistis Mainan Berhantu dari Minangkabau

Minangkabau, Sumatera Barat, kaya akan tradisi dan cerita rakyat yang turun temurun. Di antara sekian banyak kisah mistis yang beredar,...

Resep Gulai Pucuak Ubi Jariang, Paduan Nikmat Masakan Rumahan Khas Minangkabau

Gulai pucuak ubi jariang adalah hidangan sayur berkuah santan yang populer di Sumatera Barat. Perpaduan daun singkong muda (pucuak ubi)...

Manatiang Piriang, Keahlian Unik Pramusaji Rumah Makan Padang

Tradisi manatiang piriang atau menjunjung piring di atas kepala sering kita kenal sebagai bagian dari pertunjukan tari adat Minangkabau yang...
foto martabak mesir

Serupa Tapi Tak Sama, Ini Beda Martabak Mesir dengan Martabak Telur

Martabak, hidangan gurih yang digoreng, telah menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Namun, seringkali muncul kebingungan antara Martabak Mesir dan...
foto martabak kubang atau martabak mesir

Asal-Usul Kuliner Martabak Mesir: Bukan dari Mesir, Tapi dari Minang!

Siapa yang tak kenal martabak? Kudapan lezat ini memiliki banyak varian di Indonesia, salah satunya adalah martabak Mesir. Meski namanya...

Mengenal Tradisi Babako, Cara Mempererat Kekeluargaan dalam Adat Perkawinan Minangkabau

Tradisi Babako merupakan salah satu adat perkawinan yang kaya makna dalam budaya Minangkabau. Artikel ini akan membahas secara mendalam tradisi...

Mengungkap Makna Mendalam Filosofi “Tuah Sakato” Masyarakat Minangkabau

Dalam khazanah budaya Minangkabau yang kaya akan filosofi hidup dan nilai-nilai luhur, terdapat sebuah konsep yang memiliki makna mendalam dan...

Kembali Muncul Wacana Perubahan Nama Sumatera Barat Jadi Daerah Istimewa Minangkabau

Wacana perubahan nama provinsi Sumatera Barat menjadi Daerah Istimewa Minangkabau sudah terdengar sejak beberapa tahun lalu. Bagaimana perkembangannya sekarang? Pada...

Lukah Gilo: Misteri, Magis, dan Kekuatan Tradisi dalam Permainan Rakyat Sumatera Barat

Sumatera Barat, selain terkenal dengan keindahan alam dan kelezatan kulinernya, juga menyimpan kekayaan tradisi lisan dan permainan rakyat yang unik....

Resep Ayam Balado Kemangi Khas Minangkabau: Pedasnya Menggoda, Aromanya Memikat Selera

Bagi para pencinta pedas dan kekayaan rempah nusantara, Ayam Balado Kemangi khas Minangkabau adalah sebuah hidangan yang tak hanya memanjakan...

Warisan Kuliner Nusantara, Balado Ayam Kemangi Khas Minangkabau

Bagi pencinta kuliner Nusantara, masakan khas Minangkabau selalu menjadi primadona yang sulit dilupakan. Salah satu sajian yang kini kembali mencuri...
1 7 8 9 10 11 44