Category

Index

Sosok Hajjah Rangkayo Rasuna Said, Bukan Pengidola Kartini

Rasuna Said menentang adat. Perempuan asli Minangkabau ini menolak dijodohkan dengan lelaki yang bukan pilihan hatinya. Apalagi pria yang disodorkan...
Koki Payakumbuh ini Bela MasterChef UK yang Bilang Rendang itu Crispy

Koki Payakumbuh ini Bela MasterChef UK yang Bilang Rendang itu Crispy

Kontroversi komentar juri MasterChef UK mengenai kulit rendang ayam yang harusnya cripsy membuat netizen banyak angkat suara. Mayoritas memberi komentar...
Cumi Gulai Padang, Resep Nikmat Santapan Keluarga

Cumi Gulai Padang, Resep Nikmat Santapan Keluarga

Masakan Padang memang mampu menggugah selera. Tak hanya masyakat Indonesia, juga dunia. Hal ini terbukti dari rendangnya yang khas. Akan...
Sejarah Penyebutan Rumah Makan Padang atau Restoran Padang

Sejarah Penyebutan Rumah Makan Padang atau Restoran Padang

Banyak orang yang menggemari masakan khas Minangkabau. Namun tahukah Anda, kapan pertama kali nama Restoran Padang atau Rumah Makan Padang...
Soal Rendang Crispy, Chef Senior Indonesia : Pengetahuannya Hanya Permukaan Kulit Saja

Soal Rendang Crispy, Chef Senior Indonesia : Pengetahuannya Hanya Permukaan Kulit Saja

Ramai soal rendang crispy, apa fakta rendang sebetulnya? Pakar kuliner sekaligus chef senior Indonesia, William Wongso, menyebutkan bahwa rendang adalah...
Mengapa Bisa Ada Rendang Malaysia? Ini Penjelasan Empirisnya

Mengapa Bisa Ada Rendang Malaysia? Ini Penjelasan Empirisnya

Dunia mengakui bahwa rendang berasal dari Minangkabau. Lalu bagaimana rendang menyebar dari Sumatera Barat hingga menjadi makanan yang begitu akrab...
Gule Disangka Sama, Ternyata Gulai dan Gule itu Beda Lho

Sering Disangka Sama, Ternyata Gulai dan Gule itu Beda Lho …

Jenis kuliner Indonesia sangat beragam. Mulai dari makanan manis berupa jajanan pasar sebagai pencuci mulut, hingga makanan berat yang kaya...
Rendang Kini Makanan Nasional Indonesia

Urang Awak Jangan Sedih, Rendang Kini Makanan Nasional Indonesia

Industri kuliner memberikan sumbangan cukup besar dalam ekonomi kreatif. Melansir dari Kompas.com, sebesar 30-40 persen pengeluaran rata-rata wisatawan dialokasikan untuk...
Nasi Kapau Jam Gadang yang Melegenda

Nasi Kapau Jam Gadang yang Melegenda

Salah satu item yang sebaiknya tercantum dalam agenda kunjungan anda ke Bukittingi adalah sarapan nasi kapau. Di sini, nasi kapau...

Melancong ke Padang & Bukittinggi? Jangan Lewatkan Tempat-tempat ini

Tak Hanya terkenal dengan masakan “rendang” yang pernah menduduki peringkat tertinggi di “World 50’s best food” versi CNN pada tahun...
Resep Gulai Telur Ikan Khas Urang Kampung Minangkabau

Resep Gulai Telur Ikan Khas Urang Kampung Minangkabau

Satu diantara bahan makanan yang paling disukai orang-orang yaitu gulai telur, tak tahu itu telur ayam, burung puyuh atau yang...
Daging Beruang di Rendang, Orang Riau ini Ditangkap Polisi

Daging Beruang diRendang, Orang Riau ini Ditangkap Polisi

Polres Indragiri Hilir bersama dengan Balai Besar Konservasi Sumber Daya Alam (BBKSDA) mengangkap empat warga Kecamatan Empuling, Kabupaten Indragiri Hilir,...
1 92 93 94 95 96 158