Category

ARTIKEL
April 23, 2018

Satu-satunya Orang Indonesia yang Pernah jadi Panglima Pasukan PBB, dari Ranah Minang

Rais Abin menjadi satu-satunya jenderal dari Indonesia yang pernah menjadi Panglima Pasukan Perdamaian PBB. Sempat ditolak Israel. Permainan tenis dua...
Mereka yang Terbuang dari Ranah Minang karena Cinta Mojang Priangan
April 22, 2018

Dia yang Terbuang dari Ranah Minang karena Cinta Mojang Priangan

Novel Siti Nurbaya (1922), karya sastrawan Marah Rusli begitu realis dan detail. Rupanya, karya fiksi ini sebagian merupakan bagian dari...
Hari Kartini, Ini Perempuan Minang yang Berjuang Lawan Penjajahan
April 21, 2018

Hari Kartini, Ini Perempuan Minang yang Berjuang Lawan Penjajahan

Kepala Pusat Studi Gender dan Anak (PSGA) Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Bukittinggi, Sumatera Barat Dr Silfia Hanani, menyampaikan, sejarah...
April 20, 2018

Masakan Gulai Tambusu Jarang ada di Rumah Makan, Apa Sih Itu?

Masakan khas Sumatera Barat sangat mudah ditemukan. Tidak harus ke tempat asalnya, makanan yang terkenal kelezatnya itu tersebar hampir di...
Koki Payakumbuh ini Bela MasterChef UK yang Bilang Rendang itu Crispy
April 17, 2018

Koki Payakumbuh ini Bela MasterChef UK yang Bilang Rendang itu Crispy

Kontroversi komentar juri MasterChef UK mengenai kulit rendang ayam yang harusnya cripsy membuat netizen banyak angkat suara. Mayoritas memberi komentar...
Sejarah Penyebutan Rumah Makan Padang atau Restoran Padang
April 15, 2018

Sejarah Penyebutan Rumah Makan Padang atau Restoran Padang

Banyak orang yang menggemari masakan khas Minangkabau. Namun tahukah Anda, kapan pertama kali nama Restoran Padang atau Rumah Makan Padang...
Soal Rendang Crispy, Chef Senior Indonesia : Pengetahuannya Hanya Permukaan Kulit Saja
April 14, 2018

Soal Rendang Crispy, Chef Senior Indonesia : Pengetahuannya Hanya Permukaan Kulit Saja

Ramai soal rendang crispy, apa fakta rendang sebetulnya? Pakar kuliner sekaligus chef senior Indonesia, William Wongso, menyebutkan bahwa rendang adalah...
Mengapa Bisa Ada Rendang Malaysia? Ini Penjelasan Empirisnya
April 13, 2018

Mengapa Bisa Ada Rendang Malaysia? Ini Penjelasan Empirisnya

Dunia mengakui bahwa rendang berasal dari Minangkabau. Lalu bagaimana rendang menyebar dari Sumatera Barat hingga menjadi makanan yang begitu akrab...
Gule Disangka Sama, Ternyata Gulai dan Gule itu Beda Lho
April 12, 2018

Sering Disangka Sama, Ternyata Gulai dan Gule itu Beda Lho …

Jenis kuliner Indonesia sangat beragam. Mulai dari makanan manis berupa jajanan pasar sebagai pencuci mulut, hingga makanan berat yang kaya...
Rendang Kini Makanan Nasional Indonesia
April 11, 2018

Urang Awak Jangan Sedih, Rendang Kini Makanan Nasional Indonesia

Industri kuliner memberikan sumbangan cukup besar dalam ekonomi kreatif. Melansir dari Kompas.com, sebesar 30-40 persen pengeluaran rata-rata wisatawan dialokasikan untuk...
Nasi Kapau Jam Gadang yang Melegenda
April 10, 2018

Nasi Kapau Jam Gadang yang Melegenda

Salah satu item yang sebaiknya tercantum dalam agenda kunjungan anda ke Bukittingi adalah sarapan nasi kapau. Di sini, nasi kapau...
Daging Beruang di Rendang, Orang Riau ini Ditangkap Polisi
April 7, 2018

Daging Beruang diRendang, Orang Riau ini Ditangkap Polisi

Polres Indragiri Hilir bersama dengan Balai Besar Konservasi Sumber Daya Alam (BBKSDA) mengangkap empat warga Kecamatan Empuling, Kabupaten Indragiri Hilir,...
1 … 52 53 54 55 56 … 95

PALING BANYAK DIBACA